
KABANDA
Kamus Budaya Sunda
C
musibah
codot
tusuk
ideal
ce
anak
mulut
penganan khas Garut berupa cokelat dengan rasa dodol, bentuknya bervariasi, rasanya beragam seperti cokelat pahit dan cokelat susu, kemasannya memuat kata-kata lucu atau gambar-gambar yang menarik
ambil
cungkil
colek-colek
1. penganan yang terbuat dari peuyeum bakar yang dico-colkan ke kinca (cairan dari gula merah), 2. dicocol enak
colenak yang disajikan dengan taburan unti (campuran kelapa parut dan gula merah yang dimasak sampai agak kering) dan disi
colenak yang disiram dengan saus yang terbuat dari campuran durian matang, santan, dan gula merah
colenak yang dibuat dengan menye-lipkan peuyeum ke dalam potongan pisang kepok, lalu dibakar
makanan yang terbuat dari kulit sapi yang dipotong-potong dan ditusuk menyerupai satai, disiram dengan bumbu campurangalendo, kemiri, honje, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula yang dihaluskan, ditumis, dan diberi sedikit air
colekan
comro
senyap
1. penganan menyerupai comro yang dibentuk bulat-bulat kecil dan digoreng, 2. comro lemet