sate jebred

Definisi

1. satai yang terbuat dari kikil atau kulit sapi yang dimasak bersama bumbu halus berupa bawang putih, bawang merah, serai, kelapa parut sangrai, kunyit, lengkuas, daun salam, dan sebagainya, diberi air dan kelapa sangrai, lalu diungkep sampai kering